怎么区别酚和醇
醇：-OH（羟基）连在脂肪连烃上。酚：-OH（羟基）连中苯环上。
酚,就是羟基连在苯环上,这样苯环对羟基有影响,使羟基中的氢比醇中羟基上的氢活泼,这样酚可以与氢氧化钠反应,而醇不能与氢氧化钠反应。
例如：苯酚与氢氧化钠反应
苯酚晶体中加入水后，溶液浑浊，逐滴加入NaOH溶液后，溶液变澄清。
醇：-OH连在脂肪连烃上。
酚：-OH连中苯环上。
酚,就是羟基连在苯环上,这样苯环对羟基有影响,使羟基中的氢比醇中羟基上的氢活泼,这样酚可以与氢氧化钠反应,而醇不行；反过来,羟基对苯环也有影响,使酚可以与溴水发生取代反应,而且取代酚羟基的两个邻位,一个对位.而醇不可以。
从结构上看，酚和醇最特征的区别是：
酚是羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物；而醇是羟基跟烷烃基或芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物。
【酚的解释】
羟基直接和芳烃核（苯环或稠苯环）的sp2杂化碳原子相连的分子称为酚，这种结构与脂肪烯醇有相似之处，故也会发生互变异构，称为酚式结构互变。但是，酚的结构较为稳定，因为它能满足一个方向环的结构，故在互变异构平衡中苯酚是主要存在形式。
酚类化合物种类繁多，有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等，而以苯酚、甲酚污染最突出。
【醇的解释】
有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。
通常意义上泛指的醇，是指羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物；羟基与苯环相连，则由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚；羟基与sp2.杂化的双键碳原子相连，属烯醇类，该类化合物由于会互变异构为酮，因此大多无法稳定存在。
羟基连在苯环上的才是酚，否则就是醇。醇和酚在分子中都有一个羟基。醇的通式是ROH，酚的通式是ArOH，也就是说，醇的羟基是接在碳链上的，而酚的羟基是接在芳环上的（可以是苯环，也可以是其他芳香烃类杂环）。
1、加入FeCl3,呈紫色的是酚,不呈紫色的是醇。
2、加入浓溴水,有白色沉淀的是酚,没有沉淀的是醇。
醇，有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。 一般所指的醇，羟基是与一个饱和的，sp3杂化的碳原子相连。若羟基与苯环相连，则是酚；若羟基与sp2杂化的烯类碳相连，则是烯醇。酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。
酚，羟基（-OH）与芳烃核（苯环或稠苯环）直接相连形成的有机化合物。
酚和醇还有醚怎么鉴别
醇、酚、醚都是烃的含氧衍生物。醇和酚的官能团都是羟基。
醇一般可看做烃分子中的氢原子被羟基取代的化合物，而芳香烃苯环上的氢原子被羟基取代的化合物则称为酚。
醚是醇或酚的衍生物，可看做是醇或酚羟基上的氢被烃基取代的化合物。在鉴别三类物质时，醚一般都是最稳定无现象。
醇与酚都具有酸性，可用显色反应鉴别。在于其他有机物反应时，就需要用到醇和酚各自的特殊性质 关键字：结晶醇，Lucas 试剂，碘仿，酸性，显色 正文： 一、醇的特殊性质 正文： 一、醇的特殊性质
1. 低级醇与无机盐（如 CaCl2,MgCl2,CuSO4）能形成结晶的分子化合物——醇化物。例如 MgCl2·6CH3OH，CaCl2·4CH3CH2OH。结晶醇能溶于水，不溶于有机溶剂。因此醇类产品不能用这些无机盐干燥，但可以利用这一性质将醇与其他有机物分开或除去醇类杂质。
2. Lucas 试剂与伯、仲、叔醇反应的速率不同，这个性质可用于鉴别醇。 烯丙醇 C C COH ，苄醇 ，叔醇R3COH 在室温下加入浓盐酸，无水 ZnCl2 立即变浑浊或分层；仲醇 R2CHOH在室温下加入浓盐酸，无水 ZnCl2 片刻出现浑浊；伯醇 RCH2OH 在室温下加入浓盐酸，无水 ZnCl2 不反应（加热后变浑浊）。
3. 醇可看做水分子中的一个氢被烃基取代的化合物，醇分子中的烃基氢由于氧的吸电子作用也有一定活性，也可与活泼金属反应放出氢气。
可用这个性质区分醇与其他
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