紫色馒头是用什么做的
紫色的馒头是紫米面做的紫米 紫米系水稻(oryza sativa L.)的一个品种。仅四川、贵、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。化学成分未见报道。我们对云南香紫米一滇瑞501号品种的油脂成分进行了初步研究。紫米的含油量为2.2%。室温下,油呈绿色。对石油醚油脂部分进行了GC-MS分析,共有31个成分,鉴定了其中占98.14%的10个主要成分。从不皂化物中得日一谷甾醇。乙酸乙酯部分用硅胶柱层析分离到三个结晶,通过熔点、混合熔点、薄层层析、红外光谱和质谱分析,并与标准品对照,鉴定其中两个成分为胡萝卜甙和棕榈酸,另一个因样品太少,未鉴定。油脂中脂肪酸的含量(%)如下:辛酸0.03;壬二酸0.05;月桂酸0.07;肉豆蔻酸0.32;棕桐酸36.44;硬脂酸0.71;花生酸0.12;油酸19.08;亚油酸41.24; 亚麻酸0.08; 其它酸微量。
紫色馒头是用紫薯做的。把紫薯买回家,洗干净,用刀切成薄片,然后放进蒸锅里面蒸十分钟,然后拿出紫薯片倒进盆中,趁着热口干杆杖捣,放入面粉和发放粉。
再把面团戓一个一个小馒头改入蒸锅中发酵到长大一半再打开火放上蒸锅蒸上二十分钟就成。
紫色馒头通常用柴米粉做的,不过有些人会用紫薯直接加到白粉上面染色做的。
通常会有甜味。制备ipn的方法
(1)将聚二甲基硅氧烷(P匿S)、正硅酸四乙酯(TEOS)、辛酸亚锡溶于甲苯中;之后逐滴加入到搅拌中的聚乙烯醇(PVA)溶液,室温条件下反应2-3天,反应产物经水洗5-8次,40-6(TC真空干燥得到PDMS第一网络球;
(2)将甲基丙烯酸-e-羟乙酯(HEMA)、偶氮二异丁腈(AIBN)和N,N' -二亚甲基双丙烯酰胺(MBAA)混合,之后加入甲苯混合均匀得到溶液;
(3)将上述PDMS第一网络球浸于上述溶液中,待溶胀达到平衡后,于60-9(TC真空条件下反应2-5h,再升温至90-10(TC保持l-2h使反应完全,得到相应PDMS/PHEMA IPN球。
到此,以上就是小编对于8-溴辛酸乙酯制备的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
本站非盈利性质,与其它任何公司或商标无任何形式关联或合作。内容来源于互联网,如有冒犯请联系我们立删邮箱:83115484#qq.com,#换成@就是邮箱