甘油的密度
甘油密度为1.261 g/cm3(20℃)
甘油(别名丙三醇、三羟基丙烷),化学物品,分子式为CH2OHCHOHCH2OH,分子量为92.09。
[物化性质]:熔点18.17℃。沸点290℃(分解)。闪点(开杯)177℃。密度1.261g/cm3。折射率nD(20℃)1.474。粘度(20℃)1499mPa·s。与水和乙醇混溶,水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯,约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类。
甘油的化学式
甘油的英文学名为Glycerol,在CAS(国际化学文摘杂志)中编号为56-81-5,它的常见分子式是CH2OHCHOHCH2OH,分子量为92.09,常见熔点为mp 17.8°C,常见沸点为bp760 290.0°C (dec),常见密度为d1515 0.00126557 g/cm3,这是一种由C 39.13%, H 8.76%, O 52.12%构成的化合物。
为什么甘油不是高分子化物
甘油属于油脂类,油脂不是高分子,蛋白质和纤维素是高分子。
油脂由脂肪酸和甘油化合而成,而油脂的碳原子最多也不超过20个,所以不是高分子。甘油分子量不够,它是油脂,主要成分是脂肪酸和甘油酯,碳链长度4-24不等,分子量显然达不到高分子级别。
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