柠檬酸铵怎么制备（柠檬酸铵能用柠檬酸钠代替吗）

1. 柠檬酸铵对植物的作用和用途
2. 柠檬酸铵能用柠檬酸钠代替吗
3. 柠檬铁酸铵是什么
4. 碳酸氢铵和柠檬酸反应

柠檬酸铵对植物的作用和用途

柠檬酸可用于酸化土壤，因柠檬酸水解后产生氢离子较多，酸性较强，注意浓度。有些地区土壤呈碱性,加入柠檬酸就可以中和部分的碱性,就跟熟石灰可以改良酸性土壤的原理是一致的

用柠檬酸配制的水浇花，能够调节土壤的酸度，改善植物对铁的吸收，但是并不能完全代替补充铁。

柠檬酸的又一个用途是和硫酸亚铁合用，用来补铁。一些南方喜酸花卉需要补充铁质，如栀子花，茉莉花。北方的菊花在生长过程中也要补铁。方法是取200ml万分之1.5的柠檬酸水，取1g硫酸亚铁加入液体中，溶解以后，用来浇花。这样做是用柠檬酸螯合铁离子，防止产生氧化铁沉淀。这样配制的液体，可以给2盆盆花补铁。

柠檬酸和硫酸亚铁都不是肥料，也不能代替肥料。要合理施用有机肥料，有机肥料的分解产物能有效地增加土壤的肥力，保持土壤疏松透气。有机肥料含有的腐殖酸和其他有机酸能有效地调整土壤的酸度。还要注意施用化肥，补充土壤中消耗较多的氮磷钾元素。

柠檬酸铵的化学性能可使用于肥料中磷酸盐的测定，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。

柠檬酸铵能用柠檬酸钠代替吗

没有问题的，其掩蔽作用的是柠檬酸根

柠檬酸铵和柠檬酸在味道上还是有一定差别的，柠檬酸会有一些酸味，柠檬酸铵则是有清凉的咸味，另外在用途上也是有一定的差别，柠檬酸可以作为食品的酸味剂，抗氧化剂，能用于饮料，果酱，还有糕点等食品制作中，还能用于医药工业中，主要是用于解酸药等，还有在化学工业中，也能看到柠檬酸的身影，像是用来调色剂，还有缓冲剂等，在电子，石油以及皮革等工业领域都有很好的应用。柠檬酸钠则是用于饮料中，当作一种稳定剂和风味剂，另外还能用于洗涤剂的生产中。

柠檬酸钠和柠檬酸区别，还是有这样几种，是属于两种不同物质，因此能在不同的行业中得到使用，发挥不同的作用，针对一些食品了解的话，还是会发现，不同的食品中，也是会包含这样两大不同物

没有问题的，其掩蔽作用的是柠檬酸根

纳氏试剂测定氨氮时是采用酒石酸钾钠！不是酒石酸锑钾！对于Ca,Mg含量过高的样品需要采用蒸馏滴定的方法！或者采用离子色谱法

柠檬铁酸铵是什么

柠檬酸铁铵是一种有机化合物，分子式为C6H8FeNO7。棕色或绿色的鳞片或粉末。无臭。用于照相业、制药工业，还可作为食品铁强化剂。

柠檬铁酸铵又称枸橼酸铁铵，是柠檬酸铁FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐，其组成因合成条件不同而异，没有确切的化学式。棕色鳞片状的含铁量较高，达18.5%，可用作补血药，以治疗缺铁性贫血。绿色鳞片状的含铁量较低，为14.5%～16%。二者均为光化学敏感物质，绿色较棕色更易感光。

涂有绿色柠檬酸铁铵和赤血盐（铁氰化钾）的纸称为蓝色晒图纸。在曝光时，柠檬酸盐内的三价铁被还原为二价，遇水即产生滕氏蓝，故受光部分即变为蓝色，不受光部分仍为白色、可得蓝底白线图样。

碳酸氢铵和柠檬酸反应

碳酸氢铵(NH4HCO3)能和柠檬酸反应生成柠檬酸铵，二氧化碳和水，反应的化学方程式为:

3NH4HCO3+HOC(CH2COOH)2COOH→HOC(CH2COONH4)2COONH4+3CO2↑+3H2O;

柠檬酸(简称CA)又称枸橼酸，是一种较强的三元有机酸，分子式为C6H8O7,结构简式为HOC(CH2COOH)2COOH,有3个H+可以电离。属于三元有机酸。柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸。

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