合成辣椒碱怎么溶解（江湖救急，被辣椒辣到手了，有什么办法可以增大辣椒碱在水中的溶解度）

1. 什么可以溶解辣椒碱
2. 江湖救急，被辣椒辣到手了，有什么办法可以增大辣椒碱在水中的溶解度
3. 辣酱碱的生产工艺

什么可以溶解辣椒碱

方法一，可以将食用酒精涂抹在手上，反复涂抹多次，酒精可以缓解烧灼感，减轻痛苦，因为辣椒碱可以被酒精溶解。

方法二，可以将食用醋涂抹在手上，醋在被食用进体内前后，其性质是不同的，醋只有被食用进体内才会呈现味碱性。醋没有被摄入体内时，其属于酸性，所以食用醋涂抹在手上时，醋本身的酸性与辣椒碱中碱进行酸碱中和，即可缓解手上的灼热感。

方法三，还可以用热水反复冲洗，辣椒碱在高温下会产生刺激性蒸发，减轻皮肤上辣椒碱的含量。

方法四：因为手上是灼烧感，所以可以用冰袋敷在手上，减轻灼伤感觉，等辣椒碱慢慢蒸发掉。但是要注意不要被冻伤。

方法五：用牙膏涂抹，那种清凉型牙膏，也可以起到降低灼烧感的作用。

江湖救急，被辣椒辣到手了，有什么办法可以增大辣椒碱在水中的溶解度

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

辣酱碱的生产工艺

议方法、波棒、抽滤瓶、布氏漏斗、烧瓶、电热套（酒精灯）：重结晶 将辣椒碱溶解于适量热的有机溶剂中至饱和，再用冰水浴降温，会析出大量晶体，减压过滤，用少量挥发性溶剂洗涤，晾干即可 用到的仪器：烧杯

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