乙酰乙酸如何变成糖
蛋白质水解生成的氨基酸可以转化成葡萄糖或者酮体(乙酰乙酸、β羟丁酸及丙酮).乙酰乙酸和β羟丁酸都可以用来合成脂肪酸.在人体葡萄糖可以转化成非必需氨基酸,也可以转化成脂肪.脂肪水解生成的甘油可以转化成葡萄糖,奇数碳脂肪酸经过β氧化生成的丙酰辅酶A也可以转化成葡萄糖.偶数碳脂肪酸经过β氧化生成的乙酰辅酶A在植物和微生物中通过乙醛酸循环可以合成草酰乙酸,草酰乙酸可以用来合成葡萄糖
乙酰水杨酸和乙酸怎么分离
这是因为水杨酸和乙酰水杨酸它们的溶解度随着温度改变的曲线不一样。
也就是说当他们的溶液降温的时候,溶液中会有某一种物质首先结晶出来。
这样就可以用重结晶起到分离的效果了。
乙酰水杨酸水解生成水杨酸,水要酸有游离的酚羟基,遇氯化铁发生显色反应
这是因为水杨酸和乙酰水杨酸它们的溶解度随着温度改变的曲线不一样。
也就是说当他们的溶液降温的时候,溶液中会有某一种物质首先结晶出来。
这样就可以用重结晶起到分离的效果了。
乙酰水杨酸水解生成水杨酸,水要酸有游离的酚羟基,遇氯化铁发生显色反应
乙酰乙酸受热易发生脱酸反应生成丙酮
乙酰乙酸易发生脱羧反应,乙酸基本不发生脱羧反应。发生脱羧反应主要是羧基邻位有比较强的吸电子官能团,在加热的条件下,连接羧基的键断裂,发生脱羧反应,生成丙酮。
乙酰乙酸乙酯加水能水解吗
在稀碱溶液中发生酮式分解;在浓碱溶液中发生酸式分解
乙酰乙酸乙酯是一种重要的有机合成原料,在医药上用于合成氨基吡啉、维生素B等,亦用于偶氮黄色染料的制备,还用于调合苹果香精及其他果香香精。在农药生产上用于合成有机磷杀虫剂蝇毒磷的中间体α-氯代乙酰乙酸乙酯、嘧啶氧磷的中间体,杀菌剂恶霉灵,除草剂味唑乙烟酸,杀鼠剂杀鼠醚、杀鼠灵等,也是杀菌剂新品种嘧菌环胺、氟嘧菌胺、呋吡菌胺及植物生长调节剂杀雄啉的中间体,此外,乙酰乙酸乙酯也广泛用于医药、塑料、染料、香料、清漆及添加剂等行业。
不能
乙酰乙酸乙酯的水解所需碱性比一般脂肪族酯要强,因为乙酰乙酸乙酯中亚甲基上的氢由于受羰基和羧基两吸电子基的影响,具有一定的酸性,容易以氢离子形式离去从而中和一定的氢氧根离子。
但是需要注意的是温度,乙酰乙酸乙酯在稀碱液中加热会在水解成乙酰乙酸后发生酮式分解,脱去羧基中的二氧化碳而形成酮,而在浓碱液中加热则发生酸式分解。
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