从八角茴香中提取挥发油的原理是什么
利用的是茴香脑与茴香油中不同组成的熔点与沸点的不同，实现茴香脑的提取分离。
先看茴香脑的性质。茴香脑的系统名称为：1-甲氧基-4-[(Z)-1-丙烯基]苯，熔点20-21°C，沸点°C，常温下反式为结晶体，顺式为液体。能与氯仿、醚混溶，溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、石油醚和醇，不溶于水。
从茴香油中提取分离茴香脑的工艺过程是：将茴香油或大茴香油冷却，析出结晶，经蒸馏并用酒精再结晶可得。也可以对茴香油精馏，收集℃的馏了出物。或减压精馏，收集142℃（5。60kPa）或110℃（2。7kPa）馏分，即得茴香脑。
茴香油中的茴香脑基本为反式，低温下或常温下为结晶物。将茴香油或大茴香油冷却，析出结晶的结晶物质基本就是茴香脑了，但其中还含有一些其他物质[52石斛网www.52shihu.com]，还不太纯。再经加热蒸馏，只收集235°C左右温度下的馏分，就可以把其他成分去掉，然后再用酒精再结晶，就可以得到纯茴香脑。
减压蒸馏的原理也是一样的，只是通过降压，降低了茴香脑的沸点。
多特瑞小茴香油主要化学成分
小茴香的果实所含挥发油的组成很复杂，主要成分为反式-茴香脑，其次为柠檬烯，小茴香酮，其他有爱草脑，γ-松油烯，α-蒎烯，月桂烯，β-蒎烯，樟脑，樟烯，甲氧苯基丙酮及痕量的香桧烯，α-水芹烯，对-聚伞花素，1，8-桉叶油素，4-松油醇，反式-小茴香醇乙酸酯，茴香醛等。
pmpn海茴香水乳组成成分
该款精华水含有主要功效成分：18种（丁二醇、1,2-戊二醇、甘油、乳糖酸、乳酸、羟基乙酸、海茴香(CRITHMUM MARITIMUM)提取物、神经酰胺 3、神经酰胺 1、神经酰胺 6 II、菜蓟(CYNARA SCOLYMUS)叶提取物、尿囊素、凝血酸、赤藓醇、氢化卵磷脂、胆甾醇、植物鞘氨醇、柠檬酸）
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