茚三酮显色剂怎么存放（茚三酮显色剂显色原理）

1. 氨基酸分离鉴定中显色剂为什么不能用茚三酮水溶
2. 茚三酮显色机理是什么
3. 茚三酮反应名词解释

氨基酸分离鉴定中显色剂为什么不能用茚三酮水溶

因为这个反应鉴定氨基酸的实质是，还原性的茚三酮与氨还有一分子水合茚三酮反应，缩合成蓝紫色物质，这个反应需要弱酸性的条件，因此需要酸。

这里面，氨从氨基酸里来。但氨基酸常温下相对稳定，试验需要还原性的茚三酮，而一般溶剂中都是水合茚三酮，这都需要加热，使它们活化。

主要反应分为两步 :

第一步 氨基酸 + 弱酸→ 水合茚三酮 + 二氧化碳 + 醛类 + 氨气

第二步 两个水合茚三酮 + 氨→ 还原性茚三酮 (蓝紫色)

扩展资料：

应用：

此反应十分灵敏，根据反应所生成的蓝紫色的深浅，用分光光度计在570nm波长下进行比色就可测定样品中氨基酸的含量（在一定浓度范围内，显色溶液的吸光率与氨基酸的含量成正比）。

也可以在分离氨基酸时作为显色剂对氨基酸进行定性或定量分析。在法医学上，使用茚三酮反应可采集嫌疑犯在犯罪现场留下来的指纹。因为手汗中含有多种氨基酸，遇茚三酮后起显色反应。

茚三酮显色机理是什么

茚三酮反应是一种化学反应，是指在加热条件及弱酸环境下，氨基酸或肽与茚三酮作用生成有特殊颜色（大多数氨基酸作用生成蓝紫色物质，天冬氨酸作用生成棕色物质，与脯氨酸或羟脯氨酸作用生成黄色物质）的化合物及相应的醛和二氧化碳的反应。

该方法被广泛应用于食品、法医、临床诊断等领域中氨基酸和蛋白质的定性或定量检测。

茚三酮反应名词解释

茚三酮反应

茚三酮反应是指在加热条件及弱酸环境下，氨基酸或肽与茚三酮反应生成紫蓝色化合物及相应的醛和二氧化碳的反应，与脯氨酸或羟脯氨酸反应生成（亮）黄色化合物。 该反应可以对氨基酸进行定性或定量分析，可用于法医学上犯罪嫌疑人的指纹采集。

中文名

茚三酮反应

外文名

ninhydrin reaction

分光光度计

茚三酮反应是一种化学反应，是指在加热条件及弱酸环境下，氨基酸或肽与茚三酮作用生成有特殊颜色（大多数氨基酸作用生成蓝紫色物质，天冬氨酸作用生成棕色物质，与脯氨酸或羟脯氨酸作用生成黄色物质）的化合物及相应的醛和二氧化碳的反应。

该方法被广泛应用于食品、法医、临床诊断等领域中氨基酸和蛋白质的定性或定量检测。

到此，以上就是小编对于茚三酮显色剂显色原理的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。