5-己内酯怎么命名的（聚乙内酯的简称）

1. 聚己内酯的用途
2. 聚乙内酯的简称
3. 内酯的做法

聚己内酯的用途

聚己内酯是一种重要的聚合物材料，广泛应用于医疗、食品、化妆品、涂料、油墨和塑料等领域。

在医疗领域，聚己内酯被用作可降解的缝合线和缝合钉，用于手术缝合和内脏修复。

在食品领域，它可以用作脱脂剂和增稠剂，在化妆品中则可以起到增加光泽和增稠的作用。此外，在涂料、油墨和塑料行业，聚己内酯也被用作增塑剂和增稠剂。总的来说，聚己内酯在各个领域都有着重要的应用价值，为我们的生活和工作带来了便利和效益。

聚乙内酯的简称

聚己内酯Polycaprolactone(简称PCL)，是由己内酯在金属有机化合物（如四苯基锡）做催化剂，二羟基或三羟基做引发剂条件下开环聚合而成，属于聚合型聚酯，其分子量与歧化度随起始物料的种类和用量不同而异。

内酯的做法

一、豆腐脑

材料：干黄豆100克，内酯3克，水1000毫升，虾皮少许，紫菜少许，榨菜沫少许，葱花少许，生抽少许，麻油少许

制作步骤：

1、黄豆先用清水浸泡12小时以上。

2、泡好的黄豆加1000毫升的清水用料理机磨成豆浆。

3、再用纱布过滤出豆渣，过滤好的豆浆煮熟放凉到85度。

4、内酯加少许清水化开，一边倒入豆浆中一边顺一个方向搅拌均匀，再盖上锅盖焖两分钟。

5、做好的豆腐脑用勺舀到碗里，加上虾皮，紫菜，榨菜沫，生抽，麻油，葱花趁热吃了。

1、选豆选择果粒饱满整齐的新鲜大豆，清除杂质和去除已变质的黄豆。

2、浸泡用多于大豆重3～5倍的清水浸没大豆，浸泡时间一般春季12～14小时，夏季6～8小时，冬季14～16小时，其浸泡时间不宜过长或太短，以扭开豆瓣，内侧平行，中间稍留一线凹度为宜。

3、磨浆按豆与水之比为1：3～1：4的比例，均匀磨碎大豆，要求磨匀、磨细，多出浆、少出渣、细度以能通过100目筛为宜。最好采用滴水法磨浆，也可采用二次磨浆法。

4、过滤过滤是保证豆腐成品质量的前提，如使用离心机过滤，要先粗后细，分段进行。一般每公斤豆滤浆控制在15～16公斤。

5、煮浆煮浆通常有两种方式。一种是使用敞开大锅，另一种是使用密封煮浆。使用敞开锅煮浆要快，时间要短，一般不超过15分钟。锅三开后，立即放出浆液备用。如使用密封煮罐煮浆，可自动控制煮浆各阶段的温度，煮浆效果好，但应注意温度不能高于100℃，否则会发生蛋白质变性，从而严重影响产品质量。

做法有很多，常见的做法有豆腐脑，豆花羊肉等。

材料:羊肉75g，黄豆100g，内酯5g，葱10g，姜5g，干辣椒5g，芝麻适量，清汤100ml，蚝油5ml，美极鲜5ml，盐5g，花生油30ml，五香粉3g，淀粉适量！

制作步骤:

1、黄豆提前泡软，用豆浆机打成豆浆，将内酯放入容器中。

2、将打好的豆浆冲入容器中，撇去浮沫。盖盖子保温十分钟定型。

到此，以上就是小编对于5-己内酯结构式的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。