简述结晶的用途和原理
结晶是我们常见的一种物理过程,是一种历史悠久的分离技术,是化工、制药、轻工等工业生产常用的精制技术,有着重要意义。今天我们就一起来了解一结晶的定义和用途。
结晶的定义和用途
结晶的定义
结晶指的是热的饱和溶液冷却后溶质因溶解度降低导致溶液过饱和,从而溶质以晶体的形式析出的过程。
从溶液中析出的溶质大致可分为晶形沉淀和无定形沉淀。晶形沉淀易于从溶液中滤出。晶体的颗粒越大且均匀时,夹带母液少,易于洗涤。结晶太细和参差不齐的晶体,往往会形成稠糊状物,夹带母液较多,不仅不易洗涤甚至难以过滤,有时还会透过滤纸。
食盐的晶体是什么
NaCl,食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体熔点801℃,沸点1442℃,密度为2.165克/立方厘米。含杂质时易潮解;溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,水溶液中性并且导电。食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿,美容,清洁皮肤,去污,医疗,重要的化工原料。
盐的晶体作用是什么
纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,味咸,含杂质时易潮解;溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,。
晶体结构:晶胞为面心立方结构,每个晶胞含有4个钠离子和4个氯离子。
食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿,美容,清洁皮肤,去污,医疗,重要的化工原料……
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