甘油的结构式是什么,甘油的结构式怎么写

甘油的结构式是什么
甘油结构简式
甘油的分子式

甘油的结构式是什么

甘油的结构式为HOCH₂CHOHCH₂OH或C₃H₅(OH)₃，分子式为C₃H₈O₃。甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫，难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。

甘油能与水、乙醇相混溶，1份该品能溶于11份乙酸乙酯、约500份乙醚。易被脱水，失水生成双甘油和聚甘油等。

氧化生成甘油醛和甘油酸等，在0℃下凝固，形成有闪光的斜方结晶；在温度150℃左右时，会发生聚合。与无水醋酸酐、高锰酸钾、强酸、腐蚀剂、脂肪胺、异氰酸酯类、氧化剂不能配对。

甘油(C3H8O3)的结构式(键线式)如图所示:

甘油又称丙三醇,;甘醇,;三羟基丙烷,1,2,3-丙三醇, 分子式为C3H8O3，分子量为92，结构简式为HOCH2CH(OH)CH2OH。

甘油用于汽车和飞机燃料, 防冻剂, 吸湿剂, 润滑剂, 溶剂及助溶剂, 保水剂, 载体溶剂, 稠化剂, 增塑剂, 载色剂, 醇类化合物。

甘油的结构式：结构简式为HOCH2CHOHCH2OH或C3H5(OH)3，分子式为C3H8O3。甘油分子里有三个氢氧原子团因而呈现着独特的化学性质。例如，当甘油跟硫酸氢钾共热时，就会产生二种容易挥发、能强烈剌激眼睛粘膜至使人流泪的气体(丙烯醛）。

油脂强热时往往发生这样的气味，就是由于产生丙烯醛的缘故

甘油结构简式

甘油的结构式：结构简式为HOCH2CHOHCH2OH或C3H5(OH)3，分子式为C3H8O3。甘油分子里有三个氢氧原子团因而呈现着独特的化学性质。

例如，当甘油跟硫酸氢钾共热时，就会产生二种容易挥发、能强烈剌激眼睛粘膜至使人流泪的气体(丙烯醛）。油脂强热时往往发生这样的气味，就是由于产生丙烯醛的缘故。将甘油与浓硝酸作用，所得到的无色油状液体叫做硝化甘油，它是一种极易分解的物质，往往因为摩擦、振动或者碰撞而引起猛烈的银炸。

甘油是重要的化工原料，可以用来制造塑料，合成纤维、炸药等。后来人们想去掉硝化甘油水溶液中的水，制取纯净的硝化甘油，在实验时竟发生猛烈的爆炸。人们这才知道，原来硝化甘油是一种猛烈的炸药！于是，人们大量地以甘油为原料制造硝化甘油，用作炸药。甘油是一种无色、无臭、有甜味、澄明的浓稠液体，在化学上名称为“丙三醇”。甘油通常是从油脂中提炼制成的。甘油具有很强的吸湿性，纯净的甘油能吸收40％的水分，所以搽在皮肤上能形成一层薄膜，有隔绝空气和防止水分蒸发的作用，还能吸收空气中的水分。

甘油结构简式:甘油就是丙三醇，结构简式为HOCH2CHOHCH2OH或C3H5(OH)3，分子式为C3H8O3。