用化学方法鉴别丙醇和丙三醇
用钠与同样质量的丙醇和丙三醇反应,看生成氢气的量,量多的是丙三醇,量少的是丙醇。
丙三醇,又名甘油,化学式为C3H8O3,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类,是甘油三酯分子的骨架成分。
丙醇,化学式为C3H8O,有两种同分异构体,一般情况下,丙醇指正丙醇。
用简单方法来区别丙三醇和丙醇,是化学方法?在问一个就是关于托伦试剂的概念?希望大家帮帮拉
可以用氢氧化铜:甘油是邻羟基的醇,与氢氧化铜生成绛蓝色化合物(甘油铜) Tollen试剂就是银氨溶液
丙三醇和丙醇哪个沸点高
丙三醇沸点最高。丙醇有一个羟基,丙三醇有三个羟基极性最强,沸点最高。含有氢键的化合物,熔沸点较高; 相同类型的物质,相对分子质量越大,沸点越高。
丙三醇有三个羟基,是分布在每个碳分子上。丙三醇俗称“甘油”,化学式为HOCH2CHOHCH2OH,无色无臭有甜味的粘性液体。
以丙烯为原料合成丙三醇
CH2=CH-CH3取代得:CH2=CH-CH2Br(此反应叫α-H反应或烯丙氢反应,氯溴随意)加成得:CH2Br-CHBr-CH2Br取代得:CH2OH-CHOH-CH2OH
丙烯合成丙三醇的生产方法可归纳为两大类,即氯化和氧化。现在工业上仍在使用丙烯氯化法和丙烯乙酸氧化法。
(1)丙烯氯化法。这是合成丙三醇中最重要的生产方法,共包括四个步骤:丙烯高温氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及环氧氯丙烷的水解。
(2)丙烯过乙酸氧化法。丙烯与过乙酸作用合成环氧丙烷,环氧丙烷异构化为烯丙醇。后者再与过乙酸反应生成环氧丙醇(即缩水丙三醇),最后水解为丙三醇。
丙三醇和异丙醇沸点
丙三醇的沸点为207°C,异丙醇的沸点为82.3°C。
这是因为沸点取决于分子间的作用力和分子量大小,丙三醇的分子量比异丙醇大,分子间的作用力也更强,因此沸点更高。
另外,丙三醇和异丙醇都具有极性分子,可以形成氢键,这也对沸点有影响。
值得一提的是,丙三醇和异丙醇都是重要的有机化合物,广泛应用于医药、香料等领域。
碳同样多,羟基越多沸点越高,羟基相同的情况下,碳链越长沸点越高,因此,从高到低依次为:丙三醇、正丙醇、异丙醇、乙醇
丙三醇沸点为290℃ at 760mmHg
异丙醇的沸点在标准大气压下是82、45摄氏度
丙三醇,又名甘油,化学式为C3H8O3,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类,是甘油三酯分子的骨架成分。
异丙醇是无色透明液体,有似乙醇和丙酮混合物的气味。 溶于水,也溶于醇、醚、苯、氯仿等多数有机溶剂。 异丙醇是重要的化工产品和原料。主要用于制药、化妆品、塑料、香料、涂料等。常温下可引火燃烧,其蒸汽与空气混合易形成爆炸混合物。异丙醇容易产生过氧化物,使用前有时需作鉴定。
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