呋喃甲醛的密度
1.16g/cm3
无色至黄色液体,在光、热、空气和无机酸的作用下很快变为黄褐色并发生树脂化,有杏仁气味。密度1.16g/cm3。熔点-36.5℃。沸点161.7℃。闪点60℃。自燃点315.56℃。稍溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯。
易与蒸汽一起挥发。蒸气与空气会形成爆炸性混合物,爆炸极限2.1-19.3%。易燃,遇明火能燃烧。受高热放出有毒有刺激性气体能刺激眼睛、粘膜,易经皮肤吸收引起中毒。
为什么呋喃甲醛是黄色的
呋喃甲醛是呋喃化合物的其中含量,它极易氧化,而且一氧化就会变为黄色,因此造就了酱香酒无色、微黄、透明的风格特点。但是,又因呋喃化合物含量极其微小,所以所呈现的黄色非常淡。
因此,当我们通过肉眼来观察酱香酒时,酒体一般会呈现为无色、透明。
cannizzarro反应后的呋喃甲酸和呋喃甲醇一个是淡黄一个是无色,都排除,有可能是缩合了。呋喃环里是六电子有芳香性比较稳定应该不是开环。
呋喃甲醛的相对分子质量
96.09
呋喃甲醛的分子式: C5H4O2
相对分子质量: 96.08
沸点: 60℃(15 t
熔点: -36-163℃
性质描述: 无色或浅黄色油状液体。熔点-38.7℃,沸点161.7℃,103℃(13.3kPa),90℃(8.65kPa),67.8℃(2.66kPa),18.5℃(0.133kPa),相对密度1.1594,折光率1.5261,闪点60℃。极易溶于醇,醚,易溶于热水,丙酮,溶于苯,氯仿。在空气中易变成黄棕色。能随水蒸汽挥发,有苯醛的气味。
呋喃甲醛的相对原子质量
呋喃甲醛分子式为C5H4O2,相对原子质量为96.08。别名糖醛。
怎样利用Cannizaro反映将呋喃甲醛全部转化成呋喃甲醇
用甲醛和呋喃甲醛进行Cannizaro反应,结果是呋喃甲醛全部被还原成呋喃甲醇,甲醛全部被氧化成甲酸。
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