班氏试剂怎么洗掉（班氏试剂鉴别什么？有什么变化）

1. 什么物质不能与班氏试剂的反应产生砖红色沉淀
2. 班氏试剂鉴别什么？有什么变化
3. 班氏试剂氧化范围

什么物质不能与班氏试剂的反应产生砖红色沉淀

淀粉或纤维素不能与班氏试剂反应，生成砖红色沉淀。

班氏试剂与菲林试剂类似，都是专门用于检测醛基的专用试剂，其原理是新生成的氢氧化铜可以与醛基反应生成砖红色的氧化亚铜沉淀。如果有机化合物中不含有醛基，是不会与班氏试发生此反应的。

因为班氏试剂的这个特点，常用来鉴别葡萄糖和其他不含醛基的糖类，比如常见的果糖和蔗糖都不会与班氏试剂发生反应。

班氏试剂中含有柠檬酸钠和碳酸钠组成的缓冲溶液，因此生成的氢氧化铜因量少而不会沉淀下来，可以长期存放，因此优于菲林试剂与土伦试剂。

班氏试剂鉴别什么？有什么变化

班氏试剂常用于鉴别尿液中是否含有还原性糖。正常尿液中不含有还原性糖，如含有还原性糖加入班氏试剂沸水中水浴3分钟，就会有砖红色沉淀产生。

班氏试剂氧化范围

α-酮酸、α-羟基酮、α-二酮可以被氧化。

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