羟基苯基羧酸怎么读（羟基苯基是什么）

1. 羟基、羧基、羰基分别是什么
2. 羟基的性质及方程式高中化学
3. 羧酸和羟基酸的区别
4. 什么是羟基酸

羟基、羧基、羰基分别是什么

羟基：又称氢氧基。是由一个氧原子和一个氢原子相连组成的原子团，化学式(-OH)。在很多情况下，羟基和氢氧根的写法相同，因此羟基很容易和氢氧根混淆.虽然氢氧根和羟基均为原子团，但羟基为官能团，而氢氧根为离子。而且含氢氧根的物质在水溶液中呈碱性，而含羟基的物质的水溶液则多呈偏酸性。 氢氧根和羟基在有机化学上的共性是亲核性。

羧基：是由羰基和羟基组成的基团，它是羧酸的官能团,化学式为—COOH。如醋酸（CH3COOH）、柠檬酸都含有羧基，都叫羧酸。羧酸是带有官能团羧基(-COOH)的有机化合物。

羰基 ： 是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团（C=O)。是醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等官能团的组成部分。构成羰基的碳原子的另外两个键，可以单键或双键的形式与其他原子或基团相结合而成为种类繁多的羰基化合物。羰基化合物可分为醛酮类和羧酸类两类(R为烷基)。

1、有机物中的羟基

在有机物中，在有机化学的系统命名中，在简单烃基后跟着羟基的称作醇，而糖类多为多羟基醛或酮。

羟基直接连在苯环上的称作酚。

醇羟基不体现出酸性(阿伦尼乌斯酸碱理论中)，酚羟基和羧羟基体现出弱酸性(因而苯酚可与钠反应)，酚羟基酸性比碳酸弱，强于碳酸氢根；羧羟基(羧基)，比碳酸强。

具体命名参见-OH原子团的命名。

常见化合物的乙醇(俗名:酒精)为非电解质，不显酸性。乙醇中只有羟基上的氢可以电离，因而与钠反应时1mol乙醇只产生0.5mol氢气。

2、保护羧基的方法

羟基的性质及方程式高中化学

酯化反应：HCOOH+CH₃OH-->HCOOCH₃+H₂O

置换反应：2CH₃OH+2Na-->CH₃ONa+H₂

取代反应：CH₃CH₂OH+HBr-->CH₃CH₂Br+H₂O

消去反应：CH₃CH₂OH-->CH₂=CH₂+H₂O

羟基与水有某些相似的性质，羟基是典型的极性基团，与水可形成氢键，在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在（OH-），称为氢氧根。

醇羟基与伯、仲或叔碳原子相连为伯醇、仲醇或叔醇，按醇分子中所含羟基数目可分为一羟醇(一元醇)和多羟醇(多元醇)，多元羟醇中的羟基在相邻碳原子上时，叫做邻醇羟基，具有与一羟醇相似的性质，也有一定的特性。

醇羟基的酸性按伯、仲、叔醇的顺序减弱，因此，在-OH键断裂的反应中，其反应速度依次下降，在R—OH键断裂反应中，叔醇的反应速度比伯、仲醇快，在控制下，伯醇氧化成醛(但用较强的氧化剂会使生成的醛转化成羧酸)；仲醇氧化为酮(通常稳定．不会进一步氧化)；一般叔醇不易被氧化。

扩展资料：

在有机物中，在有机化学的系统命名中，在简单烃基后跟着羟基的称作醇，而糖类多为多羟基醛或酮。

羧酸和羟基酸的区别

羟基酸比羧酸多羟基的基团，羟基酸可以发生自身缩聚反应。

什么是羟基酸

羟基酸是分子中同时含有羟基—OH和羧基—COOH的化合物。

根据其结构可分为脂肪族羟基酸和芳香族羟基酸两类。脂肪族羟基酸一般是易溶于水的晶体，熔点和在水中的溶解度都比相应的脂肪酸高。既有醇的反应，又有酸的反应。

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