丙酸乙酯同分异构体具体
丙酸乙酯就是我们常见的“乳酸乙酯”,和乙酸乙酯一样常用作食品香料添加剂,它的分子式是C5H10O2,为丙酸接上一个乙基后的一元酸酯。丙酸乙酯一般见不到它的同分异构体,未听说有“丙酸异乙酯”的存在。低级脂肪酸的一元酸酯多是从丁基才开始有同分异构体——比如乙酸丁酯有乙酸正丁酯、异丁酯和仲丁酯三种异构体,请参考。
丙酸乙酯分子式为C5H10O2,结构简式为CH3CH2COOCH2CH3,总共有20种同分异构体。
【含羧基(-COOH)羧酸同分异构体有4个】
①正戊酸,结构简式为CH3(CH2)3COOH,
②2-甲基丁酸结构简式CH3CH2CH(CH3)COOH
③3-甲基丁酸结构简式CH3CH(CH3)CH2COOH
④2,2-二甲基丙酸,结构简式(CH3)3CCOOH
【含酯基(-COO-)酯类同分异构体有9个】
①甲酸正丁酯,结构简式HCOOCH2CH2CH2CH3, ②甲酸异丁酯,结构简式HCOOCH2CH(CH3)2 ③甲酸仲丁酯结构简式HCOOCH(CH3)CH2CH3, ④甲酸叔丁酯,结构简式为HCOOC(CH3)3. ⑤乙酸丙酯,结构简式为CH3COOCH2CH2CH3, ⑥乙酸异丙酯,结构简式CH3COOCH(CH3)2, ⑦丙酸乙酯,结构简式为CH3CH2COOCH2CH3, ⑧丁酸甲酯,结构简式为CH3CH2CH2COOCH3, ⑨异丁酸甲酯,结构简式为(CH3)2CHCOOCH3.
【含有羰基(C=O)和醛基(-CHO)有7个】
①CH3COCH2CH2CHO②CH3CH2COCH2CHO③CH3CH2CH2COCHO④CH3COCH(CH3)CHO⑤(CH3)2CHCOCHO⑥OHCC(CH3)2CHO⑦CH3COCH2COCH3
丙酸乙酯的化学式是:CH₃CH₂COOCH₂CH₃;仅酯类的同分异构体就有8种:;因为化学式相同的酯和羧酸互为同分异构体,所以羧酸类的同分异构体也有好几种,就不写了。
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