boc甘氨酸怎么显色（boc-甘氨酸）

1. boc甘氨酸溶于水吗

boc甘氨酸溶于水吗

甘氨酸中-COOH,-NH2都是亲水基，可以形成-COO-离子和-NH3+离子，而没有烷基这样的憎水基 极性很大，可以溶于极性溶剂水中

甘氨酸是一种氨基酸，化学名称为甘胺酸（Glycine）。它是一种亲水性较强的氨基酸，因此能够溶于水。

甘氨酸在常温下是无色结晶性固体，其溶解度因温度而异。在室温下，约25摄氏度，甘氨酸的最大溶解度为約 24.99克/100毫升水。

所以，一般情况下，甘氨酸是可溶于水的，可以与水形成均匀的溶液。这使得甘氨酸在许多领域，例如医药、食品和化妆品等方面都有广泛的应用。

答:1.易溶于水

2.boc甘氨酸物化性质 白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。相对密度1.1607。熔点248℃（分解）。

3.易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。

没有比水更好的溶剂了。

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