鞘磷脂结构
鞘磷脂(sphingomyelin)是一种由神经酰胺的C-1羟基上连接了磷酸胆碱(或磷酸乙醇胺)构成的鞘脂。以软脂酸及丝氨酸为原料先合成鞘氨醇后,再与脂酰CoA和磷酸胆碱合成。
概述磷脂和鞘脂的结构特点,并比较其异同
卵磷脂也称为蛋黄,与蛋白质和维生素一起被称为第三种营养素。鞘磷脂是含有磷酸的脂质,属于复合脂质。鞘磷脂和卵磷脂的名字很容易混淆。
磷脂是生物膜的主要成分,分为甘油磷脂和鞘磷脂,分别由甘油和鞘氨醇组成。磷脂是两性分子,一端具有亲水性含氮或含磷键,另一端具有疏水性长烷基链。
人体所需的外源性胆碱90%由卵磷脂提供。卵磷脂提供胆碱有两个好处,第一、与游离胆碱不同,由于肠道微生物的作用,卵磷脂会降解为甲胺。磷脂是细胞膜的重要组成部分,承担着细胞内外物质交换的重要任务。如果不补充人们每天消耗的磷脂,细胞就会处于营养缺乏状态,失去活力。
磷脂并非单化合物,是含有磷酸基和多种脂质的类物质的总称。
鞘脂,一类含有鞘氨醇骨架的两性脂,一端连接着一个长链的脂肪酸,另一端为一个极性的醇。鞘脂包括鞘磷脂、脑苷脂以及神经节苷脂,一般存在于植物和动物膜内,尤其是在中枢神经系统的组织内含量丰富
所以,磷脂和鞘脂的区别:磷脂并非单化合物,是含有磷酸基和多种脂质的类物质的总称。
鞘脂,一类含有鞘氨醇骨架的两性脂,一端连接着一个长链的脂肪酸,另一端为一个极性的醇。鞘脂包括鞘磷脂、脑苷脂以及神经节苷脂,一般存在于植物和动物膜内,尤其是在中枢神经系统的组织内含量丰富
磷脂的重要组成部分
磷脂是一类分子结构复杂、含有磷酸的脂类化合物,常见的有卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等。它们都是构成细胞膜、线粒体膜等生物膜的重要成分。大脑神经细胞也不例外,其细胞膜以磷脂为主要框架。
磷脂分子由一分子甘油(CHO)、两分子脂肪酸(CHO)、一分子磷酸基团(HOP)和一分子胆碱(CHON)组成。磷脂由C、H、O、N、P五种元素组成,是生物膜的重要组成部分,其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油脂和鞘磷脂。
磷脂分子分为亲水端和疏水端,是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子。 磷脂,也称磷脂类、磷脂质,是指含有磷酸的脂类,属于复合脂。磷脂组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。
磷脂,也称磷脂类、磷脂质,是指含有磷酸的脂类,属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水(亲油)的长烃基链。由于此原因,磷脂分子亲水端相互靠近,疏水端相互靠近,常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成磷脂双分子层,即细胞膜的结构。
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