内脂放少了有什么补救办法
如果做豆腐时内脂放少了导致不成形，可以尝试以下补救措施：
1. 添加食用淀粉：将适量的淀粉（如玉米淀粉或木薯淀粉）与水充分混合，然后加入豆浆中，搅拌均匀。这样可以增加豆腐的黏性和结合力。
2. 加入醋或柠檬汁：在制作豆腐的过程中添加一些醋或柠檬汁，可以帮助加强豆浆的凝固效果。将适量的醋或柠檬汁加入豆浆中，搅拌均匀再继续制作豆腐。
3. 倒回豆浆机重新制作豆腐：如果发现豆腐完全不成形，可以将豆浆倒回豆浆机或搅拌机中，再次加热和搅拌，然后重新进行凝固和脱水过程。
4. 调整豆浆浓度：如果豆腐内脂放少了，可能是因为豆浆浓度不够高。可以尝试增加磨碎的黄豆的比例，或者减少加水的量，使得豆浆浓度更高。
豆浆温度高就放内脂了怎么办
降温，加凉水，搅拌匀均，就好了
内脂是什么东西
内脂全称为葡萄糖内脂，是一种多功能食品添加剂。内脂可以用来做豆花，它是一种无毒的白色粉末状结晶，无色无味不能被人体吸收，用它制作出来的豆腐细腻有光泽，口感良好，同时还易于保存不易腐败。
内酯一般难溶于水，易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂，密度一般比水小。低级内酯是具有芳香气味的液体
内酯，英文名lactones ，是指在同一分子中既含有羧基，又含有羟基，二者脱水生成的有机物。内酯由一个分子自身发生酯化反应脱水形成，同时水解后也是一个分子。内酯的环中只有一个酯基（—COO—），若一个环中有两个以上的酯基则不是内酯而是交酯。
内脂是内脏脂肪的简称，是人体脂肪的一种，主要存在于腹腔内，围绕着脏器。
适量的内脏脂肪其实是人体必需的，起到稳定、支撑以及保持脏器的作用。但是如果内脏脂肪过多，则是病态，是身体代谢紊乱的表现，有可能会诱发高血脂、心脑血管疾病、脂肪肝等疾病。
内脏脂肪一般感受不到，平时生活中所说的肥肉是指皮下脂肪。内脏脂肪多的人，很容易引起皮下脂肪增多，表现为超重或肥胖，尤其是腹型肥胖者。但是体重正常不一定内脏脂肪就少，很多偏瘦体型的上班族和中老年人也可出现内脏脂肪超量。
聚己内酯是啥
你好，聚己内酯（Polybutyrolactone，简称PBL）是一种合成聚合物，化学结构中含有内酯环。它具有高分子量、高熔点、高玻璃化转变温度等特点。聚己内酯具有良好的可塑性、耐热性、耐化学性和机械性能，被广泛应用于塑料、纤维、涂料、胶粘剂等领域。在医疗器械领域，聚己内酯也常用于制作缝合线、手术缝合材料、人工血管等。
聚己内酯是一种高分子化合物，化学式为(CH3)2N=CH2，是一种聚合物。具有聚合物的一些通性，如强度高、耐磨、耐腐蚀、防火等。可以用来制造各种日用品和工业用品，如塑料绳、塑料薄膜、防水布等。
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