脂肪酯结构式
结构式:C3H5(OOCR)。
脂肪酯是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类:饱和脂单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。
脂肪酯可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。是含有一种或一种以上脂肪酸的甘油脂。
脂肪酸和甘油构成的甘油三酯,又称中性脂肪。动物油(如猪油、牛油、羊油、奶油及鱼肝油等)与植物油(如芝麻油、花生油、豆油、菜油等)都是各种甘油三酯的混合物。
脂肪:英文名词为fat。 食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油(不饱和),而把常温下是固体的称作脂肪(饱和)。
脂肪所含的化学元素主要是C、H、O。脂肪是重要的营养物质,是食物的一个基本构成部分。
五种烷的结构式
CH4 甲烷
CH3CH3 乙烷
CH3CH2CH3 丙烷
(CH3CH2CH2)3B——三丙基硼烷
(CH3CH2)4Pb——四乙基铅烷
烷是指一系列饱和脂肪烃如甲烷、乙烷等的任一种 ,此类化合物是构成石油的主要成分。是只有碳碳单键的链烃,是最简单的一类有机化合物。烷烃分子中,氢原子的数目达到最大值。分子中每个碳原子都是sp3杂化。最简单的烷烃是甲烷。另外,烷也许多元素饱和氢化物的总称。
求聚丙烯腈结构式
聚丙烯腈的化学式为(C3H3N)n,结构简式为—[CH2=CH-CN]n—。平均分子量为2.5×104~8×104。
聚丙烯腈常温下为白色粉末,比重1.14~1.16。几乎不溶于水、脂肪、弱酸、弱碱、一般溶剂。但可溶于二甲基甲酰胺、二甲基亚砜、环丁砜等极性有机溶剂及无机盐的浓水溶液及硝酸中。
聚丙烯腈系由丙烯腈、丙烯酸甲酯、依康酸等共聚而成的丙烯腈的聚合物。它是腈论(俗称人造羊毛) 的原料。
乙三醇结构式
乙三醇有一个碳原子上有两个羟基,不稳定。
结构式:CH2(OH)CH(OH)2
乙三醇是不稳定的物质,一般不会存在,会转化为其他物质。
醇,有机化合物的一大类,是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。[1]一般所指的醇,羟基是与一个饱和的sp3杂化的碳原子相连。若羟基与苯环相连,则是酚;若羟基与sp2杂化的烯类碳相连,则是烯醇。酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。
HOCH2CH(OH)2
醇化合物结构式
醇的结构式是R-CHO,醇,有机化合物的一大类,是脂肪烃,脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物,一般所指的醇,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连。
结构式是表示用元素符号和短线表示化合物(或单质)分子中原子的排列和结合方式的化学组成式。是一种简单描述分子结构的方法
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