亮蓝是什么食品添加剂
色素
亮蓝,又名食用蓝色1号(日本)、食用蓝色2号,属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色色素,属于人工合成色素,是由苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N-(3-磺基苄基)-苯胺经缩合、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。
亮蓝是着色剂,用于食品行业中,给糖果饮料糕点等食品着色用的,也可用于药品和化妆品等行业,是食用蓝色色素。它是一种有机化合物,属于人工合成色素。注意不要长期食用。
食品黄在化学颜料里叫什么名子
你说的可能是柠檬黄 柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素。呈鲜 艳的嫩黄色,是单色品种。多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀 这是分子式:C16H9N4O9S2Na3(色素柠檬黄) 如果补化学可以考虑精锐教育,一对一教学,提分快
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