怎样除去乙醇中的乙酸,怎么去除乙酸酸的味道

1. 怎样除去乙醇中的乙酸
2. 如何去除乙醛中的乙酸
3. 乙酸除水垢的反应类型
4. 乙酸和酸反应
5. 酸菜里面有冰乙酸能吃吗

怎样除去乙醇中的乙酸

除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰,蒸馏.其中,加生石灰是为了反应掉乙酸和吸收生成的水.CaO+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O

乙醇属于有机化合物，俗称为酒精，应用还是比较广泛的，比如医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产等都有应用。

乙酸属于有机一元酸，是食醋的主要成分，水溶性方面可以溶于水，外观上是无色透明液体，具有刺激性气味，那么除去乙醇中的乙酸的方法是什么呢？

除去乙醇中的乙酸的方法如下，要是对于纯度要求不太高，可以直接加入CaO蒸馏；要求高点的可以直接加入NaOH或CaO，让乙酸变为乙酸盐，成为离子化合物了，沸点高了，就能够把乙醇蒸馏出来了，要是得到乙酸则在乙酸盐里加盐酸重新得到乙酸。

除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏。 其中，加生石灰是为了反应掉乙酸和吸收生成的水。 cao+2ch3cooh=ca(ch3coo)2+h2o

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。

如何去除乙醛中的乙酸

乙醛具有还原性，而乙酸没有加入一些强氧化剂 （酸化的重铬酸钾之类的 ） 也许可以然后煮沸提纯分离（这样的话铬离子会成为盐结晶析出，而乙酸会蒸发）【这种方法和参考书上说的不一样，但是不损失乙醛那一部分】或者还可以直接加碱（NaOH、Na2CO3）使乙酸变成乙酸盐然后煮沸，这样乙醛就会挥发出来，而乙酸以盐的形式析出【这是一些参考书上的标准答案】

乙酸除水垢的反应类型

乙酸能去除水垢，说明乙酸具有酸的通性（可以和盐反应生成盐和水）。

水垢成分主要为CaCO3和Mg(OH)2.
2CH3COOH+CaCO3→(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O；
2CH3COOH+Mg(OH)2→(CH3COO)2Mg+2H2O.

碳酸是弱酸，而且用食醋除水垢时候要加热，所以碳酸变成水和二氧化碳放掉了。即2CH3COOH+CaCO3=（CH3COO）2Ca+H2O+CO2↑，其中（CH3COO）2Ca溶于水，CO2是气体逃逸出去，水垢就能够去除了

乙酸能去除水垢，说明乙酸具有酸的通性（可以和盐反应生成盐和水）。

乙酸和酸反应

乙酸与稀硫酸不发生化学反应。

不会反应，乙酸又叫醋酸，醋与盐酸混合，有反应吗？

乙酸钠和盐酸是会反应的！

就是强酸制弱酸，乙酸钠与盐酸反应，生成氯化钠和乙酸！

乙酸是酸，能发生中和反应，反应的化学方程式是CH3COOH＋NaOH＝CH3COONa＋H2O。

硫酸与乙酸都是酸，不会反应 硝酸与硫酸都是酸，虽然酸性强弱不同，可它们也不会反应。 但是浓的硫酸却可以，和乙酸的产物是乙酸酐和O=C=CH2 和硝酸是NO2+,是个好的亲电试剂

酸菜里面有冰乙酸能吃吗

1.

调味剂:冰乙酸具有酸味,可以用于调味。在一些食品中,如腌渍食品、酸菜、调味酱等中使用,可以增加食品的酸味和口感。

2.

防腐剂:冰乙酸可以抑制微生物的生长和繁殖,可以在一些需要防腐的食品中使用。

3.

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