卡夫Tang果珍配方中的二氧化钛起什么作用？每次喝完杯底都有白色沉淀，看着不爽,白色素二氧化钛怎么用的

1. 卡夫Tang果珍配方中的二氧化钛起什么作用？每次喝完杯底都有白色沉淀，看着不爽
2. 复配着色剂是油性色素吗
3. 食用增白剂有哪些
4. 豆腐可以添加增白剂吗

卡夫Tang果珍配方中的二氧化钛起什么作用？每次喝完杯底都有白色沉淀，看着不爽

二氧化钛就是常说的白色素，起到增白、浑浊的作用，以遮掩饮料的本来面目。

复配着色剂是油性色素吗

油性色素。

复配着色剂又名二氧化钛白色素。食品级二氧化钛白色素广泛应用于：糖果巧克力包衣，凉果，膨化食品，口香糖，无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料，含乳液体饮料，话化类，果酱，沙拉酱，蛋黄酱。

食用增白剂有哪些

有面粉增白剂、牛奶、水产品、果冻等专用的很多种，但主要成份都是二氧化钛俗称高分散或白色素

增白剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。 抗氧化剂——与防腐剂类似,可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等，这就是食品增白剂的种类

豆腐可以添加增白剂吗

豆腐不可以添加增白剂，从食品安全方面考虑，豆腐原汁原味的就好

豆腐不可以添加增白剂，因为添加剂太多会对我们的身体健康造成伤害，豆腐中最可疑的成分是白色素，这是一种食品添加剂，主要用于增白着色，主要成分是二氧化钛。中国农业大学食品学院景浩副教授认为，人工合成豆腐中，这种添加剂的使用很有问题。他表示，作为添加剂的二氧化钛虽不致癌，但在理论上任何一种物质摄入剂量大，都会对身体健康有害

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