葡萄糖和d-葡萄糖的区别
一、熔点不同
D-葡萄糖：D-葡萄糖的熔点为146-150℃。
L-葡萄糖：L-葡萄糖的熔点为153-156℃。
二、结构不同
D-葡萄糖：D-葡萄糖的手性C原子上的-OH在右边，有开链结构和环形结构，有α-及β-异构体。
L-葡萄糖：L-葡萄糖的互变异构体数量为6个，5个氢键供体，表面无电荷。
三、稳定性不同
D-葡萄糖：D-葡萄糖的稳定性较好，以游离态存在于葡萄、蜂蜜、甜水果、动物的血液、脊髓液和淋巴液等中，又作为多糖的组分及糖甙的形式广存于自然界中。
L-葡萄糖：L-葡萄糖在常温常压下稳定，避免氧化物接触。
为什么葡萄糖有四个手性碳原子
在旋光仪中，如果是左旋的，就是左旋葡萄糖，标记为L型，如果是右旋的，就是右旋葡萄糖，标记为D型。
自然界中天然存在的葡萄糖绝大多数是D型的。 葡萄糖分子中有4个碳原子是手性碳原子，就是左手和右手的关系，互为镜像。造成这种区别的原因是这几个碳原子上所连的羟基有的在碳原子的左边，有的在右边。这是因为葡萄糖分子是刚性的，碳链上各个碳原子上所连的氢或羟基的位置不能变化。
葡萄糖分子中含有4个手性碳原子。根据规定,单糖的D、L构型由碳链最下端手性碳的构型决定。人体中的糖绝大多数是D糖。手性碳原子是指人们将连有四个不同基团的碳原子形象地称为手性碳原子。手性碳原子存在于许多有机化合物中特别是和生命现象有关得有机化合物中，手性碳原子判断方法：
一是手性碳原子一定是饱和碳原子，二是手性碳原子所链接的四个基团要是不同的。
葡萄糖和肌糖原的区别
一、葡萄糖
葡萄糖是一种单糖，分子式为C6H12O6 ，是碳水化合物的一种。葡萄糖是自然界分布最广，最为重要的单糖。葡萄糖主要来源于植物和大多数藻类的光合作用。利用阳光中的光能，这些植物将水和二氧化碳转化成葡萄糖。在植物体内葡萄糖被用来制造细胞壁中的纤维素，纤维素也是最常见的碳水化合物之一。在能量代谢过程中，葡萄糖是所有生命体最重要的能量来源。用于新陈代谢的葡萄糖部分会变为聚合物储存在生命体内，在植物体内主要是淀粉和支链淀粉的形式，在动物体内则是糖原的形式。葡萄糖的自然存在形式是D-葡萄糖，也就是水溶液旋光向右，亦被称为“右旋糖”。而L-葡萄糖是相对较少的合成产物。
二、肌糖原
糖原
肌糖原一般指糖原
糖原（glycogen）（C₂₄H₄₂O₂₁）是一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由葡萄糖结合而成的支链多糖，其糖苷链为α型。是动物的贮备多糖。 哺乳动物体内，糖原主要存在于骨骼肌（约占整个身体的糖原的2/3）和肝脏（约占1/3）中，其他大部分组织中，如心肌、肾脏、脑等，也含有少量糖原。低等动物和某些微生物（如：真菌）中，也含有糖原或糖原类似物。糖原结构与支链淀粉相似。
当人体血液中的葡萄糖充足时，葡萄糖会转化为糖原储存在肝脏或肌肉中，分别叫做肝糖原和肌糖原。肝脏中大约可以储存糖原100克，而全身的肌肉可以储存大约300克糖原。
肝糖原的作用是维持血糖的稳定，当血糖下降时，肝糖原会转化为葡萄糖重新释放入血，避免产生低血糖。而肌糖原无法直接转化为葡萄糖，只能为肌肉组织能量，不过当剧烈运动时，肌糖原会无氧酵解成乳酸，乳酸可以在肝脏中转化为葡萄糖，间接补充身体内的葡萄糖
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