丁香酚是粉状还是液体
液体。丁香酚,化学名为4-烯丙基-2-甲氧基苯酚,是一种有机化合物,化学式为C10H12O2,为无色至淡黄色液体,微溶于水,溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂,主要用作配制丁香、香石竹、康乃馨等香精的主香剂,也可作食用香料,还可用作杀虫剂和防腐剂。
丁香酚是酸性还是碱性
丁香酚是一种弱酸性酚类化合物,化学式为C10H12O2。丁香酚是一种烯丙基取代的愈创木酚,为浅黄色油状液体。它是丁香中存在的最重要的化合物之一,具有令人愉悦的,辛辣的,丁香般的气味。丁香酚(4-烯丙基-2-甲氧基苯酚)具有抗氧化,防腐和抗菌活性。丁香酚是丁香油的主要成分之一,被还原的苯基丙烷。
正常情况下,应该属于酸性。
丁香酚应该是碱性的活性物吧!
c10h12o2的结构式
HO之间有夹角,即四个原子不在同一直线上。
含有过氧键,H-O-O-H.
丁香酚是一种弱酸性酚类化合物,化学式为C10H12O2。丁香酚是一种烯丙基取代的愈创木酚,为浅黄色油状液体。它是丁香中存在的最重要的化合物之一,具有令人愉悦的,辛辣的,丁香般的气味。丁香酚(4-烯丙基-2-甲氧基苯酚)具有抗氧化,防腐和抗菌活性。丁香酚是丁香油的主要成分之一,被还原的苯基丙烷。
丁香酚的性质
丁香酚的化学式 C10H12O2
分子量/摩尔质量 164.2 g/mol
密度 1.06 g/cm³
熔点 -7.5 °C
沸点 254 °C
外观 淡黄色芳香油状液体
溶解度 与酒精,乙醚,氯仿和油混溶
气味 丁香的气味丁香酚容易与氯化铁(III)发生双取代反应。 反应如下。
丙酸苯甲酯分子式C10H12O2,结构简式是CH3CH2COOCH2C6H5结构式(键线式)如图所示:
丙酸苯甲酯,别名丙酸苄酯,苄基丙酸酯,丙酸卞酯,2-[4-(甲硫基)苯氧基]乙胺,Benzyl Propionate 丙酸苯甲酯,苯甲醇杂质4,食品级丙酸苄酯,苄基 丙酸酯, 分子式:C10H12O2,分子量:164.2011,沸点 222°C,闪点华氏204.8 °,熔点221-223°C
甲酸酯是什么
甲酸是酸类,不是酯,甲酸和醇类反应后能生成酯类。甲酸,又称作蚁酸,分子式为HCOOH。甲酸无色而有刺激气味,且有腐蚀性,人类皮肤接触后会起泡红肿。甲酸同时具有酸和醛的性质。在化学工业中,甲酸被用于橡胶、医药、染料、皮革种类工业。酯(zhǐ )是羧酸的一类衍生物,由羧酸与醇(酚)反应失水而生成的化合物。广泛存在于自然界,例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中;乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中;苯甲酸甲酯存在于丁香油中;水杨酸甲酯存在于冬青油中。
高级和中级脂肪酸的甘油酯是动植物油脂的主要成分;高级脂肪酸和高级醇形成的酯是蜡的主要成分。
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