冷棚葡萄的管理,2-吗啉乙磺酸缓冲液保存

1. 冷棚葡萄的管理
2. 怎样区分瘦肉精羊肉

冷棚葡萄的管理

1 栽植密度

维多利亚葡萄长势中庸，成花容易。为提高第二年的产量，增加种植效益，最好篱架栽培，并适当加大种植密度。特别是加密株距。如果按行距1。8米，株距0。5米种植，亩栽750株左右。种植当年每株留2~3根新稍，按第二年结果率90%计算，每柱可结果3~4穗，产2公斤左右，这样每亩可结果1500公斤。实现一年种植，二年丰产。

2 肥水管理

若要拿到高产量，必须适量加大施肥量。萌芽前，株施尿素或磷酸二按100克，座果后株施复合肥200克，幼果期株施尿素或氢按200克，以利果实迅速膨大。施肥结合浇水。生长期结合喷药，叶面喷布0。2%的尿素和钾宝3~4次；果实成熟前每10天喷一次2%的磷酸二氢钾，共喷3次，以提高果实含糖量。果实采收后，每年在定植沟一侧开沟追肥，亩施有机肥5000公斤。

3 整形修剪

维多利亚葡萄生长势中庸，离家栽培主要以自然扇形整枝。冬剪时，可采用中、短稍结合修剪。注意合理更新枝蔓，调节营养生长和结果量，防止结果部位上移。

4 花期管理

维多利亚葡萄结实力强，花序偏多，坐果率高，开花前应疏除部分花序。一般按粗壮枝留1~2穗，中庸枝留1穗，细弱枝只作更新枝用，不留穗。并疏去副穗，掐去1/4左右的穗尖。花前1周在花序上留5~6片叶摘心。

5 套袋

套袋可减少病虫害，增加商品价值。维多利亚葡萄由于是黄绿色，成熟前不需要去袋，带袋出售，效果更佳。

怎样区分瘦肉精羊肉

区分瘦肉精羊肉是比较困难的，因为瘦肉精是一种非法添加剂，无法通过肉眼直接观察到。瘦肉精是一种禁止在食品中使用的药物，常用于促进动物生长和增加瘦肉含量。以下是一些可能帮助你识别瘦肉精羊肉的方法：

1. 购买可靠渠道的羊肉：选择正规渠道购买羊肉，如有资质的超市、肉类店或农贸市场。这样可以减少购买到瘦肉精羊肉的风险。

2. 注意价格和外观：瘦肉精羊肉可能会以低廉的价格销售，因为添加瘦肉精可以使肉类增重。此外，瘦肉精可能会使肉类外观更加红润，看起来更有诱人的质感。

3. 选择有机或认证肉类：有机或认证的羊肉通常会有更高的质量标准和严格的监管，更有可能避免使用瘦肉精等非法添加剂。

4. 关注食品安全信息：关注当地食品安全监管部门对羊肉的抽检结果和公告，以了解是否有瘦肉精等违禁物质的检出情况。

1、看羊肉颜色。羊肉的颜色一般是比较鲜红，而用过瘦肉精的羊肉为暗红色，因为使用瘦肉精后，加快了羊生长，改变了羊肉的组织，使其肉质更加的紧凑，颜色会呈现出比较暗。在购买时要挑选颜色鲜红的即可。

2、看羊肉肥膘。瘦肉精的主要作用就是增加瘦肉的生长，从而导致肥肉减少，顾喂养过瘦肉精的羊肉，肥肉会很少甚至没有。很多消费者都喜欢吃瘦肉，够买时喜欢挑选瘦肉多的，其实这种做法是错的，因为万物生长都有自己的规律，不可能同一个部位的肉质，一个没有肥肉或很少，一个会很多。

3、看肉壁厚度。一般情况下，羊肉的肉壁厚度大约为4到5厘米，这是正常现象，而使用过瘦肉精的羊肉肉壁厚度只有2厘米左右，这个就比较容易判断。

4、看韧性。正常羊肉韧性十足，含有瘦肉精的羊肉瘦肉纤维比较疏松，韧性较差。可以将羊肉切成二、三指宽，立于案 板上，如果能立住，说明正常；如果不能立住，说明韧性差，很可能是含瘦肉精的问题肉。

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