三氯氰胺的化学式和结构式
三聚氰胺(Melamine),化学式:C3H6N6,俗称密胺、蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类,对人体有害,不可用于食品加工或食品添加物。不可燃,在常温下性质稳定。水溶液呈弱碱性(pH8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。三聚氰胺在强酸或强碱液中可水解生成三聚氰酸。三聚氰酸和三聚氰胺均具有低急性毒性,但两者共存时,会依靠氢键作用生成稳定且难溶于水的大分子复合物,即三聚氰胺氰尿酸盐,可在肾细胞中沉淀,从而形成肾结石,堵塞肾小管,最终造成肾衰竭。
三聚氰胺与银反应吗
三聚氰胺分子中的三个氨基均能和银离子发生氧化还原反应吸附 那么被吸附回收 的银与吸附剂的物质的量。
不会
不会,银只是遇硫变黑。三聚氰胺(Melamine),俗称密胺、蛋白精,分子式为C3H6N6,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。
三氯氰胺为什么没有氯
三氯氰胺是化合物所以没有氯
奶中加三氯氰胺有什么用
国家标准,决不允许往牛奶里添放三聚氰胺。 国家标准,又允许乳与乳制品中有三聚氰胺的限量值。 这是因为: 三聚氰胺作为一种化工原料,在塑料、涂料、粘合剂等行业广泛应用,三聚氰胺是某些农药和化肥的原料和代谢产物,也是食品包装材料的原料。
根据世界卫生组织专家估计和我国已有检测结果,采用三聚氰胺-甲醛树脂制作的食品餐具在与食品接触时会有微量的三聚氰胺迁移出来。
因此,三聚氰胺在环境中存在,这些因素均可导致食品中可能含有微量三聚氰胺。 由此可以理解: 2008年10月7日,卫生部等五部门联合发布公告,确定了乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值,即婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1毫克/千克,液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5毫克/千克。 制定临时管理限量值:
首先,要严禁人为添加;
其次,是确保在该限量值水平下生产的乳与乳制品对健康是安全的;
第三,是考虑从环境、食品包装材料带入到食品中微量三聚氰胺的因素;
第四,在制定临时管理限量值过程中,参考了其他国家和地区相应管理措施,并与相关国际组织进行了磋商。
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