抗坏血酸怎么丢弃（抗坏血酸怎么丢弃氧气）

1. 炒熟的板栗发霉了还能吃吗
2. 熟栗子外壳发霉了怎么处理

炒熟的板栗发霉了还能吃吗

不可以吃了

炒熟栗子外壳发霉应弃之不用。

栗子无论熟和生，也不关外壳还是栗肉，只要发霉必须弃食。

栗子富含淀粉、单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品。

如果板栗发霉了，最好不要食用它们，因为霉菌会产生有害的毒素。处理发霉的板栗的方法是将它们丢弃。可以通过以下步骤来处理发霉的板栗：
1. 检查其他板栗是否也受到霉菌感染，如果是，将它们也丢弃。
2. 将发霉的板栗放入一个塑料袋中，并将其封口。这样可以避免霉菌传播到其他食物上。
3. 将塑料袋放入垃圾箱中，确保丢弃到户外的垃圾桶中，以防止霉菌传播到室内。
4. 清洗使用过的容器和工具，以防止霉菌传播到其他食物。
需要注意的是，如果板栗发霉是因为存放不当，建议改善存放条件，确保食品的新鲜和干燥。

熟栗子外壳发霉了怎么处理

都丢掉，新鮮板栗非常容易长霉霉变，吃完长霉的板栗会造成中毒了，因此，霉变的板栗不能吃。因为你第二天吃的情况下感觉没那麼美味了，另外发觉一个里边发霉了的就都丢掉了，考虑到前边吞掉的长霉的可能性并不大。由于长霉的栗子异味重，非常容易吃出去，也有便是刚起锅的栗子是新鮮的，长期置放后才有长霉的可能性。虽然放心好了。沒有必要为吃栗子担忧。

熟栗子外壳发霉应弃之不用。

栗子无论熟和生，也不关外壳还是栗肉，只要发霉必须弃食。

栗子富含淀粉、单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品。

由于栗子富含淀粉，易生长黄曲霉素及其他毒素，对人体的危害非常大。

板栗外壳发霉进行处理，放置太阳下晾晒几日，剥去外壳，高温煮熟食用。
板栗(学名:Castanea mollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

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