10%柠檬酸铵怎么配（柠檬酸和氨水反应化学式）

1. 50克柠檬酸溶液怎么配制
2. 柠檬酸和氨水反应化学式
3. 柠檬酸能和哪些金属反应
4. 柠檬酸铵ph是多少

50克柠檬酸溶液怎么配制

50%柠檬酸铵（W/V）溶液配制方法：

1、向干净烧杯 精确称量50克柠檬酸铵，向烧杯中加入水约至90ml刻 度处，搅拌溶解后用氨水调至pH=10（用pH计或者精 密pH试纸测试），用量筒定容至100ml，再次混匀， 放置备用。

（如果要求不是太精确的话，直接向100ml 水中加入50克柠檬酸铵，溶解后，氨水调节pH至10即 可)

柠檬酸和氨水反应化学式

柠檬酸与氨水反应生成柠檬酸单铵盐，

H3C6H5O7 + NH3·H2O ======NH4H2C6H5O7

(柠檬酸单铵盐)

生成白色氢氧化亚铁沉淀：

  fe2+ + 2nh3.h2o == fe(oh)2(沉淀) + 2nh4+ ，

  4fe(oh)2+ o2 + 2h2o = 4fe(oh)3 红褐色沉淀柠檬酸铵,柠檬酸是弱酸 电离出H+,氨水是弱碱,电离出OH-,H+与OH- 反应生成水,余下部分结合成柠檬酸铵

柠檬酸二铵和柠檬酸氢二铵没有区别。从柠檬酸铵的化学式(NH4)2HC6H5O7看，是氢二铵，但从结构：

CH2COOH

H O CH2COOH

CH2COOH

看是三个羧基，不是氢

柠檬酸能和哪些金属反应

柠檬酸铵能和铁发生络合反应，柠檬酸也可以和铁的氧化物发生反应生成柠檬酸铁。柠檬酸化学式为C6H8O7，化学名称2－羟基－丙烷－1，2，3－三羧酸三元强酸，可以与铁发生反应的。从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质，柠檬酸是一种较强的有机酸，可以反应产生氢气。其反应方程式为：2 C6H8O7 + 3 Fe= Fe3(C6H5O7)2 + 3 H2↑

柠檬酸铵ph是多少

柠檬酸铵是弱酸弱碱盐，其水溶液呈弱酸性，PH在6.5左右。

柠檬酸铵ph6.5~7.0

柠檬酸铵（Ammonium citrate），也叫做柠檬酸三铵，白色潮解粉末或结晶。易溶于水。熔点时有分解。低毒。

柠檬酸铵主要用于化工分析，工业水处理，金属清洗（石油管道清洗），陶瓷分散剂、助渗剂，洗涤剂原料、及土壤改良剂组分，还用于医药、电子等工业。分析化学中用作化学试剂，如肥料中磷酸盐的测定，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。在食品工业中作缓冲剂、乳化剂等。EEC主要用于干酪加工。

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