乳糖结构式怎么写（乳糖酸化学结构式）

1. 乳糖的分子式
2. 乳糖酸化学结构式
3. 乳糖水解方程式

乳糖的分子式

乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。化学式 C12H22O11

乳糖酸化学结构式

乳糖酸是一种化学物质，分子式是C12H22O12

乳糖水解方程式

乳糖可以在酸性条件、碱性条件、半乳糖苷酶存在的条件下水解。

我手机不能写出结构式，

C12H22O11（乳糖）＋H2O＝C6H12O6（葡萄糖）＋C6H12O6（半乳糖）

C 12 (H 2 O) 11 ；C 18 H 32 O 16 +H 2 O→C 12 (H 2 O) 11 +C 6 (H 2 O) 6

乳糖水解产物是半乳糖和葡萄糖。

乳糖是二糖的一种，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜，牛乳中约含乳糖4％，人奶中含5％到7％。工业中从乳清中提取，用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。

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