丁基对苯二酚怎么使用（4-丁基间苯二酚俗称）

1. 婴乐谷小馄饨里面的特丁基对苯二酚是什么东西
2. 4-丁基间苯二酚俗称
3. 薯片里的tbhq是什么
4. TBHQ是什么

婴乐谷小馄饨里面的特丁基对苯二酚是什么东西

特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效食用油脂抗氧化剂，适用于植物油、猪油等，具有良好的抗氧化作用，可增强油质在保质期内的稳定性。只要是在国家规定的范围内少量添加，对食物是没有影响的。

4-丁基间苯二酚俗称

4-丁基间苯二酚是一种化学物质，常用做护肤产品美白添加剂，化学式为C10H14O2，分子量为166.22。

中文名

4-丁基间苯二酚

外文名

4-Butyl-resorcinol

别名

4-丁基雷琐酚;4-正丁基间苯二酚

化学式

C10H14O2

薯片里的tbhq是什么

tbhq是一种抗氧化剂或防腐剂，它的化学名称是特丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。

按食品添加剂使用卫生标准gb2760规定，tbhq可用于烘炒坚果制品、脂肪等油制品、方便米面及饼干、鱼肉制品及油炸食品中。

TBHQ是什么

意思是：TBHQ即特丁基对苯二酚，为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为百分之5），溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂。

TBHQ是国家规定允许少量添加的食用抗氧化剂，跟BHT、BHA相比，TBHQ拥有更安全的无毒性能，因为添加量少。曾经有国内某著名快餐连锁店使用德国洋樱集团的TBHQ被媒体曝光事件。

“TBHQ”是指：特丁基对苯二酚。

“TBHQ”为白色至淡灰色结晶或结晶性粉末，有极轻微特殊气味。分子式为C₁₀H₁₄O₂，分子量为166.22，密度为295，熔点为125-130℃，沸点为273℃，闪点为171℃。

“TBHQ”易溶于乙醇和乙醚。可溶于油脂，如玉米油、豆油、棉籽油。“TBHQ”难溶于水，遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转变为粉红色。

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