自制除雾剂
配方1:烷基笨磺酸钠:6%~12%、烷醇酰胺:3%~6%、丙三醇:1%~3%、香精:0.2%~0.5%、水:100%
过程:将烷基笨磺酸钠溶于水,再加入烷醇酰胺和丙三醇,搅拌均匀,最后加入香精即可。
配方2:聚乙烯基吡咯烷酮:0.13%~0.18%、乙二醇:0.07%~1%、平平加:0.04%~0.8%、蒸馏水:100%
过程:将聚乙烯基吡咯烷酮溶于蒸馏水,搅拌溶解后,加入乙二醇和平平加,继续搅拌溶解1小时,然后沉淀24小时即可。
配方3:家用洗洁精和清水,按1:10比例兑好放在喷壶中即可。
油和水如何混合
油和水通过高频震荡才能混合
食用油和水怎么能融合到一起
一般情况下,油和水是很难融合的,就算融合也是可逆的,很快又会恢复分层状态,所以食用油水融合,只能借助高温或高压的外界条件让它不可逆的融合,比如在高温条件下加入乳化剂。 还可以利用高压使它们强制融合在一起,还可以加入催化剂,分解油脂,从而达到使食用油水长久融合在一起的目的。
分子化学角度来说,不可能.因为根据相似相溶的道理,油不能溶解于水.但是我们日常生活中,用油来炒菜,只能得到它们的混合物.如果让它们完全混合在一起,只能不停的搅动水和油的混合液,可能有一瞬间,它们相对来说混合了,可是一停下来,油又浮在水的表面. 再有用一种中间产物,放入油和水的混合液中,让油不再是油,而是其它的液体,那么油化去了原来的成分,就溶于水了,而且是完全混合了.
1、食用油中混有的水比较少的时候,可以把两者的混合物倒在炒菜锅中放在火上加热,在加热的过程中混合物中的水分就会被慢慢的蒸发了。
2、食用油中混有的水比较多的时候,这个时候水会在下层,所以可以把上层食用油倒出来,剩下混合物中的水可以采用加热的方法去掉。
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